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News Center立夏,是二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣,夏季的第一個節(jié)氣,交節(jié)時間在每年公歷5月05-07日。此時北斗七星的斗柄指向東南方,太陽黃經(jīng)達45°。歷書:“斗指東南維,為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。"時至立夏,萬物繁茂。立夏后,日照增加,逐漸升溫,雷雨增多。立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。
立,是建立、開始的意思。夏,在古語里是大的意思。萬物至此經(jīng)已長大,得名立夏。由于中國幅員遼闊、南北跨度大,各地自然節(jié)律不一。立夏時節(jié),中國只有福州至南嶺一線以南地區(qū)呈現(xiàn)“綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘"的夏季景象;而東北和西北的部分地區(qū)這時則剛剛有春天的氣息。
立夏這天,許多地方有吃“立夏飯"、吃蛋、秤人和嘗三新等習俗。 進入立夏時節(jié),人們的新陳代謝加快,心腦血液供給不足,常使人煩躁不安,倦怠懶散。應(yīng)合理安排作息時間,補充營養(yǎng)物質(zhì),采取正確的養(yǎng)生保健方法
· 迎夏儀式
“立夏"的“夏"是“大"的意思,是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。廿四節(jié)氣反映了四時“氣"的變化,氣的變化關(guān)系到自然節(jié)律變化,立夏陽氣漸長,萬物隨陽氣上升而茁壯成長。古代,人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這天,古代人們有舉行迎夏儀式。
· 嘗新活動
江南的立夏習俗里有所謂的“見三新",就是吃些這個時節(jié)長出來的鮮嫩物兒。 在江浙一帶有“立夏嘗新"的風俗。蘇州地方有“立夏見三新"的諺語。“三新"指新熟的櫻桃、青梅和麥子。人們先以這“三新"祭祖,然后人們嘗食。同時,蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節(jié)"。無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮"的習俗。在常熟,人們立夏嘗新,食品更為豐富,有“九葷十八素"的說法。浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地,人們?nèi)匀槐A糁⑾某詾趺罪埖墓爬狭曀祝瑸趺罪埵且环N紫黑色的糯米飯,是采集野生植物烏桕樹的葉子煮湯,用此湯將糯米浸泡半天,然后撈出放入木甑里蒸熟而成。
· 斗蛋游戲
“立夏蛋,滿街甩",斗蛋通常是小孩子們的游戲。要用熟雞蛋,一般是用白水帶殼煮的囫圇蛋(蛋殼不能破損),經(jīng)冷水浸過,然后裝在用彩色絲線或絨線編成的網(wǎng)兜里,讓孩子掛在脖子上。斗蛋的規(guī)則挺簡單,說白了就是“比比誰的蛋殼硬":大家各自手持雞蛋,尖者為頭,圓處為尾,蛋頭撞蛋頭,蛋尾擊蛋尾,一個一個斗過去,斗破了殼的,認輸,然后把蛋吃掉,而最后留下的那個斗不破的小強,被尊為“蛋王"。至于為什么要斗蛋,民間的說法是:“立夏胸掛蛋,小人疰夏難"。
· 立夏秤人
立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。立夏秤人會對阿斗帶來福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來好運。